35,10€–164,95€Cenovni razpon: od 35,10€ do 164,95€
Meso hrbta je po kvaliteti na drugem mestu za pljučnim filejem. Zelo okusno, čvrsto meso. Lahko ga uporabljamo v kosu ali narezanega na steake. Odličen okus in mehkobo pridobi, če ga zorimo. Primerno za pečenje, dušenje, hitro opečene steake,…. Nizki hrbet imenujemo imenujemo tudi šimbas, visoki hrbet pa bržola.
Idejo za pripravo lahko dobite na našem receptu.
Izberite možnosti
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
15,65€–142,00€Cenovni razpon: od 15,65€ do 142,00€
Mleto meso EKODAR je pripravljeno izključno iz junčjega mesa brez kakršnihkoli dodatkov. Zelo primerno za pripravo prelivov za testenine, mesnih omak, govejih čevapčičev ali pleskavic. Hitro pripravljeno, z manj maščobe kot mešanice s svinjskim mesom.
Izberite možnosti
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
27,70€–130,19€Cenovni razpon: od 27,70€ do 130,19€
Meso stegna je zelo okusno, sočno, pusto, primerno z a kuhanje, pečenje, dušenje, govejo pečenko (dobro zorjeno) , goveje zrezke…Sestavlja ga svetlejši del, imenovan beli krajec in temnejši del, ali črni krajec.
Idejo za nedeljsko kosilo lahko preverite tukaj.
Izberite možnosti
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
27,40€–128,80€Cenovni razpon: od 27,40€ do 128,80€
Meso plečeta je primerno za pečenje, dušenje (zrezki) , kuhanje. Je podobne kakovosti kot stegno, vendar manj pusto, zato tudi bolj sočno. Zelo široko uporabno. Za idejo kliknite tukaj.
Izberite možnosti
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
44,30€Izvirna cena je bila: 44,30€.38,50€Trenutna cena je: 38,50€.
Najboljši in najbolj cenjen kos govejega mesa. Zelo okusna, nežna, primerna za pečenje, dušenje in praženje. Lahko jo pečemo v kosu, spečemo filejev steak, uporabimo za nabodala, raženj, fondi, tatarski biftek, karpačo …
Okusno, sočno meso, z več vezivnega tkiva. Primerno za dušenje in kuhanje (v kosu ali kockah). Najboljši kos mesa za odličen golaž, ob pravilni pripravi tudi za pečenke....
Podplečje je idealen kos za pripravo golaža ali raguja. Da bi iz takšnega kosa izvabili najboljše, priporočamo pripravo z daljšim dušenjem ali kuhanjem.
Meso z grobimi vlakni ter malo kitami toda skoraj brez maščob. Zelo primerno za golaž ter ragu. Pakirano v vakumski embalaži. Hranimo pri temperaturi do...
Goveji rep v zadnjem času čedalje bolj pridobiva na veljavi, kot prava kulinarična poslastica. Primeren je za kuhanje in pripravo goveje juhe, pečenje in dušenje.
Goveji jezik je primeren za kuhanje ali prekajevanje. Lahko ga pripravimo kot prigrizek, namesto salama oz. ostalih suhih mesnin. Pakirano v vakumski embalaži. Hranimo pri...
Je nekoliko manj mehko meso, vendar okusno in sončno. Primerno za kuhanje, dušenje in pečenje. Lahko ga okusno spečemo (pečenka) ali spečemo celo kot rulado....
