Proizvajalci

Skupina proizvajalcev “RDEČE EKO MESO” je strokovno-administrativna enota, ki deluje pod okriljem Kmetijske zadruge Šaleška dolina. Člani skupine proizvajalcev se združujejo z namenom ekološkega kmetovanja in skupnega nastopa na trg. S povezovanjem želimo pospeševati in spodbujati ekološko kmetijstvo ter podpirati člane zadruge pri ekološkem kmetovanju z rednim odkupom ekološke živine in poštenim plačilom.

Glavni cilji, ki jih skupina zasleduje, so:

Širjenje zavesti o ekološkem kmetovanju,
strokovna usposobljenost članov na področju ekološkega kmetovanja,
podpiranje in sodelovanje z drugimi združenji na področju ekološkega kmetijstva,
zagotavljanje odkupa rdečega eko mesa, procesiranje odkupljenega mesa skozi predelavo po najvišjih certificiranih ekoloških standardih.

Držimo se štirih načel

Eko kmetje in zadruga se strogo držimo tudi štirih načel:

rojeno v Sloveniji,
vzrejeno v Sloveniji,
zaklano v Sloveniji,
predelano v Sloveniji.

V kolikor ste rejec ekološke govedine in bi se želeli priključiti našemu projektu lahko več informacij o odkupu ekološke živine najdete na strani KZ Šaleška dolina ali pa nam pišete na info@kz-saleskadolina.si