Odlično in okusno ekološko meso dobimo iz slovenskih ekoloških kmetij.
V 5. tednu vam predstavljamo naslednje:
Ekološko svinjsko meso
Sledljivost Ekodar – Dobrote z vasi
Brezje pri Grosupljem 30, 1290 Grosuplje
Dobrote z vasi so bile ustanovljene leta 2015 pod vodstvom Saše in Marka Buliča. Znani so po pridelavi sveže ekološke svinjine iz lokalnih slovenskih kmetij. Na kmetiji se osredotočajo na trajnostno pridelavo mesa. Pri tem skrbno izbirajo kmete, ki sledijo ekološkim in etičnim načelom kmetovanja. Z uporabo tradicionalnih metod pridelave in obdelave mesa prinašajo na mizo pristne okuse domačnosti. Gre za rezultat dolgoletnih izkušenj in ljubezni do obrti. Njihovi izdelki, vključno z ekološkimi hrenovkami, prekajenimi klobasami in drugimi mesnimi izdelki, so narejeni iz skrbno izbrane ekološke svinjine. Pujsi so vzrejeni v naravnem okolju brez uporabe umetnih dodatkov ali kemikalij. S tem zagotavljajo vrhunsko kakovost, poln okus in meso, ki je tako zdravju prijazno kot okusno. Več o Dobrotah Slovenije lahko poiščete tukaj.
Ekološko goveje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Viltužnik Vlado
Otiški vrh 67, 2373 Šentjanž pri Dravogradu
Ekološka kmetija Mohorič Andrej se specializira za pridelavo ekološke govedine. Na kmetiji sledijo načelom trajnostnega kmetovanja, kjer govedo odrašča v naravnem okolju, brez uporabe umetnih dodatkov in kemikalij. Poudarek je na ohranjanju kakovosti mesa, ki je sočno, polnega okusa in pridelano z veliko skrbnostjo do živali in okolja. Ekološka govedina iz kmetije Viltužnik je idealna izbira za tiste, ki iščejo zdravju prijazne, lokalne in odgovorno pridelane mesne izdelke.
Ekološko telečje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Tratnik Darko
Gozd 3, 5273 Col
Kmetija Tratnik Darko se ponaša s pridelavo vrhunske ekološke teletine, ki je rezultat skrbnega in trajnostnega kmetovanja. Na kmetiji teleta odraščajo v naravnem okolju, kjer imajo dovolj prostora za gibanje in dostop do ekološke hrane, kar zagotavlja meso z bogatim in nežnim okusom. Ponuja mesne izdelke, ki so pridelani brez uporabe umetnih dodatkov, kar zagotavlja zdravo izbiro za vse, ki cenijo lokalno pridelane in ekološke izdelke.
Ekološko meso, jabolka in jabolčne proizvode Ekodar in Slodar lahko kupite v spletni trgovini Ekodar.