Sledljivost Ekodar – 32. teden
Odlično in okusno ekološko meso dobimo iz slovenskih ekoloških kmetij.
V 32. tednu vam predstavljamo naslednje:
Ekološko goveje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Dežman Primož
Gabrje pod Špilkom 2, 1223 Blagovica
Kmetija Dežman znana tudi pod blagovno znamko Dobrote izpod Špilka, leži na skoraj 760 metrih nadmorske višine pod hribom Špilk, kjer že več kot dve desetletji kmetujejo po načelih ekološkega kmetovanja. Na kmetiji živijo in delajo tri generacije družine, ki posebno pozornost namenjajo dobrobiti živali, trajnostnemu gospodarjenju ter samooskrbi. Poleg vzreje goveda se ukvarjajo tudi s predelavo ekoloških živil, kar odraža njihovo predanost kakovosti in lokalni pridelavi.
Govedo vzrejajo v naravnem okolju, kjer imajo živali na voljo kakovostno doma pridelano krmo, dovolj prostora za gibanje in mirno okolje. Takšen način reje omogoča pridelavo ekološke govedine bogatega okusa, odlične strukture in visoke hranilne vrednosti. Njihovo delo temelji na spoštovanju narave, dolgoletni tradiciji in želji, da kupcem ponudijo sledljivo, kakovostno meso, pridelano z odgovornostjo in srcem.
Ekodar sledljivost – ekološka govedina
Sledljivost Ekodar – Kmetija Pahole Janez
Podgaj 18A, 3232 Ponikva
Kmetija Pahole leži v gričevnatem okolju Ponikve, kjer se prepletajo travniki, njive in gozdovi, ki ustvarjajo idealne pogoje za ekološko kmetovanje. Bike vzrejajo v skladu z ekološkimi načeli, z veliko poudarka na naravni paši, kakovostni domači krmi in dobrem počutju živali. Takšen način reje omogoča zdrav razvoj živali ter pomembno vpliva na kakovost in okus mesa.
Njihova ekološka govedina je bogatega, pristnega okusa, čvrste strukture in visoke hranilne vrednosti. Na kmetiji verjamejo, da se kakovost začne pri spoštljivem odnosu do živali in zemlje, zato pri svojem delu združujejo tradicijo, izkušnje in trajnostni pristop. Rezultat je vrhunska ekološka govedina, ki odraža predanost kmetovanju, naravi in lokalni pridelavi hrane.
Ekodar sledljivost – ekološka govedina
Ekološko meso, jabolka in jabolčne proizvode Ekodar in Slodar lahko kupite v spletni trgovini Ekodar.
EKODAR – darilo zdravju in naravi
Ko veš, kaj ješ
Kmetijska zadruga Šaleška dolina – že 70+ let z vami in za vas. Obiščite našo spletno stran.