Odlično in okusno ekološko meso dobimo iz slovenskih ekoloških kmetij.
V 22. tednu vam predstavljamo naslednje:
Ekološko goveje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Dežman Leopold
Gaberje pod Špilkom 2, 1223 Blagovica
Kmetija Dežman leži v slikovitem okolju pod Špilkom, kjer raznoliki travniki, gozdovi in svež zrak ustvarjajo idealne pogoje za ekološko vzrejo goveda. Bike vzrejajo v skladu z ekološkimi načeli, z veliko poudarka na naravni paši, kakovostni domači krmi in dobrem počutju živali. Živali odraščajo v mirnem okolju, brez intenzivnih postopkov in umetnih dodatkov. Tak način reje omogoča pridelavo govedine vrhunske kakovosti, bogatega okusa in odlične strukture mesa. Na kmetiji verjamejo, da se kakovost začne pri zdravem okolju in odgovornem odnosu do živali, zato pri svojem delu združujejo tradicijo, izkušnje in trajnostni pristop. Njihova ekološka govedina je rezultat predanega dela ter spoštovanja narave in podeželskega načina življenja.
Ekološko telečje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Knez Primož
Zgornji Razbor 28, 2381 Podgorje
Kmetija Knez se nahaja v mirnem hribovitem okolju Podgorja, kjer neokrnjena narava in čisti travniki ustvarjajo odlične pogoje za ekološko vzrejo. Telički odraščajo v zdravem, urejenem okolju, kjer imajo dovolj prostora za gibanje ter dostop do kakovostne naravne krme brez umetnih dodatkov. Tak način reje omogoča njihov naraven razvoj in pomembno vpliva na kakovost mesa. Na kmetiji dajejo velik poudarek dobrobiti živali, spoštovanju narave in trajnostnemu načinu kmetovanja. Njihova ekološka teletina je nežna, mehka in polnega okusa, saj nastaja s potrpežljivim delom, znanjem in odgovornim odnosom do reje. Kmetija Knez Primož s svojo predanostjo ohranja tradicijo domačega kmetovanja ter ustvarja kakovostno, sledljivo hrano, ki odraža pristnost slovenskega podeželja.

Ekodar sledljivost – ekološka teletina
Ekološko meso, jabolka in jabolčne proizvode Ekodar in Slodar lahko kupite v spletni trgovini Ekodar.
Kmetijska zadruga Šaleška dolina – že 70+ let z vami in za vas. Obiščite našo spletno stran.




