Sledljivost Ekodar – 19. teden
Odlično in okusno ekološko meso dobimo iz slovenskih ekoloških kmetij.
V 19. tednu vam predstavljamo naslednje:
Ekološko goveje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Ferme Alojz
Limovce 3, 1222 Trojane
Kmetija Ferme Alojz se nahaja v hribovitem okolju Trojan, kjer svež zrak, obsežni travniki in mirna narava ustvarjajo odlične pogoje za ekološko vzrejo goveda. Živali večino časa preživijo na pašnikih, kjer se hranijo z naravno travo in doma pridelano krmo brez umetnih dodatkov. Tak način reje omogoča zdrav razvoj živali ter pomembno vpliva na kakovost mesa. Na kmetiji verjamejo v odgovorno in trajnostno kmetovanje, kjer je dobro počutje živali tesno povezano s kakovostjo končnega izdelka. Njihova ekološka govedina je polnega, bogatega okusa, čvrste strukture in visoke hranilne vrednosti. S spoštovanjem tradicije, narave in dolgoletnega znanja ustvarjajo meso, ki odraža pristnost slovenskega podeželja.
Ekodar sledljivost – ekološka govedina
Ekološko telečje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Petek Klemen
Rore 11, 3342 Gornji Grad
Kmetija Petek Klemen leži v čudovitem okolju Zgornje Savinjske doline, kjer telički odraščajo v mirnem, zelenem okolju med travniki in gozdovi. Na kmetiji dajejo velik poudarek naravni vzreji, kakovostni domači krmi in dobremu počutju živali, saj verjamejo, da prav to ustvarja najboljše pogoje za kakovostno meso. Telički rastejo brez intenzivnih postopkov ali umetnih dodatkov, kar omogoča njihov naraven razvoj in vpliva na nežnost ter okus mesa. Njihova ekološka teletina je mehka, sočna in polnega okusa, saj nastaja v skladu z ekološkimi načeli in spoštovanjem do narave. Kmetija Petek s svojim delom ohranja tradicijo domačega kmetovanja ter ustvarja hrano, ki temelji na kakovosti, sledljivosti in zaupanju.
Ekodar sledljivost – ekološka teletina
Ekološko meso, jabolka in jabolčne proizvode Ekodar in Slodar lahko kupite v spletni trgovini Ekodar.
EKODAR – darilo zdravju in naravi
Ko veš, kaj ješ
Kmetijska zadruga Šaleška dolina – že 70+ let z vami in za vas. Obiščite našo spletno stran.