Odlično in okusno ekološko meso dobimo iz slovenskih ekoloških kmetij.
V 13. tednu vam predstavljamo naslednje:
Ekološko svinjsko meso
Sledljivost Ekodar – Dobrote z vasi
Brezje pri Grosupljem 30, 1290 Grosuplje
Dobrote z vasi so bile ustanovljene leta 2015 pod vodstvom Saše in Marka Buliča. Znani so po pridelavi sveže ekološke svinjine iz lokalnih slovenskih kmetij. Na kmetiji se osredotočajo na trajnostno pridelavo mesa. Pri tem skrbno izbirajo kmete, ki sledijo ekološkim in etičnim načelom kmetovanja. Z uporabo tradicionalnih metod pridelave in obdelave mesa prinašajo na mizo pristne okuse domačnosti. Gre za rezultat dolgoletnih izkušenj in ljubezni do obrti. Njihovi izdelki, vključno z ekološkimi hrenovkami, prekajenimi klobasami in drugimi mesnimi izdelki, so narejeni iz skrbno izbrane ekološke svinjine. Pujsi so vzrejeni v naravnem okolju brez uporabe umetnih dodatkov ali kemikalij. S tem zagotavljajo vrhunsko kakovost, poln okus in meso, ki je tako zdravju prijazno kot okusno. Več o Dobrotah Slovenije lahko poiščete tukaj.

Ekodar sledljivost – ekološka svinjina
Ekološko goveje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Pahole Janez
Podgaj 18A, 3232 Ponikva
Na kmetiji Pahole Janez se ekološka govedina vzreja z veliko mero odgovornosti in spoštovanja do narave, živali ter lokalnega okolja. Govedo se pase na čistih travnikih in je hranjeno z naravno krmo brez umetnih dodatkov, kar zagotavlja meso visoke kakovosti, bogatega okusa in odlične svežine. Kmetija se zavzema za ohranjanje tradicionalnega načina kmetovanja in trajnostno pridelavo hrane.

Ekodar sledljivost – ekološka govedina
Ekološko telečje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Podkubovšek Blaž
Zgornje Slemene 5, 3222 Dramlje
Na kmetiji Podkubovšek Blaž se ekološka teletina prideluje z ljubeznijo do živali in narave, pri čemer se telčki vzrejajo v nadzorovanem, prijaznem okolju brez uporabe umetnih dodatkov. S poudarkom na dobrobiti živali, kakovostni krmi in trajnostnem pristopu kmetija zagotavlja mehko, nežno in okusno teletino. Njihovo delo temelji na tradiciji, predanosti in visoki kakovosti, ki zadovolji še tako zahtevne kupce.

Ekodar sledljivost – ekološka teletina
Ekološko meso, jabolka in jabolčne proizvode Ekodar in Slodar lahko kupite v spletni trgovini Ekodar.