Sledljivost Ekodar – 12. teden
Odlično in okusno ekološko meso dobimo iz slovenskih ekoloških kmetij.
V 12. tednu vam predstavljamo naslednje:
Ekološko goveje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Acman Tomaž
Šmihel nad Mozirjem 29, 3330 Mozirje
Kmetija Acman Tomaž se nahaja nad Mozirjem, kjer se Savinjska dolina prevesi v hribovit svet pašnikov in gozdov. V tem čistem in razgibanem okolju govedo vzrejajo po ekoloških načelih, z veliko poudarka na naravni paši in dobrobiti živali. Govedo večino časa preživi na prostem, kjer se hrani z naravno travo in doma pridelano krmo, kar omogoča zdrav razvoj in odpornost živali.
Tak način reje se odraža v kakovosti mesa – govedina je čvrste strukture, bogatega, pristnega okusa in visoke hranilne vrednosti. Na kmetiji verjamejo v odgovorno kmetovanje, kjer je pomembno ravnovesje med naravo, živalmi in človekom. Njihovo delo temelji na tradiciji, izkušnjah in trajnostnem pristopu, kar zagotavlja sledljivo in kakovostno ekološko govedino.
Ekodar sledljivost – ekološka govedina
Sledljivost Ekodar – Kmetija Čoha Franc
Lokavec 151 A, 5270 Ajdovščina
Kmetija Čoha Franc leži v Vipavski dolini, kjer toplo podnebje, burja in rodovitna zemlja ustvarjajo posebne pogoje za kmetovanje. Govedo vzrejajo v naravnem okolju, kjer imajo živali dovolj prostora za gibanje ter dostop do kakovostne, naravne krme brez umetnih dodatkov.
Vzreja poteka po ekoloških smernicah, s poudarkom na zdravju živali in spoštovanju naravnih ciklov. Rezultat je govedina, ki je sočna, polnega okusa in značilno aromatična, kar ji daje prepoznavnost tudi zaradi posebnosti okolja, v katerem nastaja. Kmetija s svojo predanostjo in dolgoletnim znanjem ustvarja pogoje za pridelavo mesa, ki združuje kakovost, tradicijo in vpliv edinstvene vipavske pokrajine.
Ekodar sledljivost – ekološka govedina
Ekološko meso, jabolka in jabolčne proizvode Ekodar in Slodar lahko kupite v spletni trgovini Ekodar.
EKODAR – Darilo zdravju in naravi
Ko veš, kaj ješ
Kmetijska zadruga Šaleška dolina – že 70 let z vami in za vas. Obiščite našo spletno stran.