Sledljivost Ekodar – 45. teden
Odlično in okusno ekološko meso Ekodar prihaja s slovenskih ekoloških kmetij. Projekt sledljivost Ekodar meso vam omogoča, da spoznate njegovo poreklo in kmetije, na katerih z odgovornim delom skrbijo za ekološko rejo goveda.
V 45. tednu vam predstavljamo dve slovenski ekološki kmetiji, s katerih prihaja ekološka govedina Ekodar.
Ekološko goveje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Jevšnik
Janez Jevšnik, Podgorje 156, 3325 Šoštanj
Ekološka kmetija Jevšnik leži v Podgorju, v razgibanem svetu nad Šoštanjem. Travniki na okoliških pobočjih so značilen del pokrajine. Na kmetiji se ukvarjajo z ekološko rejo goveda, pri kateri pomembno vlogo namenjajo doma pridelani krmi.
Skrb za živali se tako začne že pri pridelavi krme. Bike krmijo z domačo krmo in jim zagotavljajo dovolj prostora za gibanje. Delo na kmetiji povezuje pridelavo krme in vsakodnevno oskrbo živali, od opravil na travnikih do dela v hlevu.
Ekodar sledljivost – ekološka govedina
Ekološko telečje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Uplaznik
Franc Uplaznik, Matke 55, 3312 Prebold
Ekološka kmetija Uplaznik leži v Matkah pri Preboldu, na območju Spodnje Savinjske doline. V razgibani pokrajini se med gozdovi odpirajo travniki in pašniki. Te površine so pomembne za živinorejo, hkrati pa dajejo kraju značilno podobo.
Na kmetiji se posvečajo ekološki reji goveda. Vsakodnevna skrb za živali gre z roko v roki z delom na kmetijskih površinah. Z obdelovanjem travnikov in pašnikov ohranjajo odprte površine med gozdovi in s tem prispevajo k ohranjanju podobe podeželja okoli Matk.
Ekodar sledljivost – ekološka teletina
Ekodar – ko veš, kaj ješ
S projektom Sledljivost Ekodar predstavljamo slovenske ekološke kmetije, ki zagotavljajo znano poreklo ekološkega mesa Ekodar.
Ekološko meso, jabolka in jabolčne proizvode Ekodar in Slodar lahko kupite v spletni trgovini Ekodar.
EKODAR – darilo zdravju in naravi
Ko veš, kaj ješ
Kmetijska zadruga Šaleška dolina – že 70+ let z vami in za vas. Obiščite tudi spletno stran KZŠD.