Sledljivost Ekodar – 4. teden
Sledljivost ekodar: odlično in okusno ekološko meso dobimo iz slovenskih ekoloških kmetij.
V 4. tednu vam predstavljamo naslednje:
Ekološko svinjsko meso
Sledljivost Ekodar – Dobrote z vasi: Ekološka svinjina
Brezje pri Grosupljem 30, 1290 Grosuplje
Dobrote z vasi so bile ustanovljene leta 2015 pod vodstvom Saše in Marka Buliča. Znani so po pridelavi sveže ekološke svinjine iz lokalnih slovenskih kmetij. Na kmetiji se osredotočajo na trajnostno pridelavo mesa. Pri tem skrbno izbirajo kmete, ki sledijo ekološkim in etičnim načelom kmetovanja. Z uporabo tradicionalnih metod pridelave in obdelave mesa prinašajo na mizo pristne okuse domačnosti. Gre za rezultat dolgoletnih izkušenj in ljubezni do obrti. Njihovi izdelki, vključno z ekološkimi hrenovkami, prekajenimi klobasami in drugimi mesnimi izdelki, so narejeni iz skrbno izbrane ekološke svinjine. Pujsi so vzrejeni v naravnem okolju brez uporabe umetnih dodatkov ali kemikalij. S tem zagotavljajo vrhunsko kakovost, poln okus in meso, ki je tako zdravju prijazno kot okusno. Več o Dobrotah Slovenije lahko poiščete tukaj.
Ekološko goveje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Mohorič Andrej: Goveje Meso iz Dobrne
Brdce nad Dobrno 3, 3204 Dobrna
Ekološka kmetija Mohorič Andrej je znana po pridelavi visokokakovostne ekološke govedine, ki je rezultat predanosti trajnostnemu kmetovanju. Na kmetiji se zavezujejo trajnostnim praksam in zagotavljajo, da živali živijo v naravnem okolju, kjer imajo dovolj prostora in dostop do ekološke krme. Kmetija se osredotoča na ohranjanje narave in izboljšanje kakovosti življenja živali, kar se odraža v njihovih mesnih izdelkih, ki so sveži, okusni ter zdravi. Kmetija ponuja izdelke za ljubitelje kakovostnih lokalnih proizvodov, ki cenijo ekološko pridelavo in trajnostni pristop.
Ekološko telečje meso
Sledljivost Ekodar – Kmetija Stanislav Volk: Telečje meso iz Šoštanja
Ravne 53, 3325 Šoštanj
Kmetija Volk Stanislav se ponaša s pridelavo vrhunske ekološke teletine, ki je pridelana z veliko ljubezni in spoštovanja do narave. Na kmetiji se osredotočajo na trajnostno kmetovanje, kjer teleta odraščajo v naravnem in skrbno urejenem okolju, kar zagotavlja njihovo dobrobit in kakovost mesa. Njihova ekološka teletina je nežnega in polnega okusa, primerna za vse, ki iščejo zdrave, lokalno pridelane izdelke, hkrati pa cenijo trajnostni pristop in skrb za ohranjanje narave.
Ekološko meso, jabolka in jabolčne proizvode Ekodar in Slodar lahko kupite v spletni trgovini Ekodar.