Vnaprej narezani zrezki so tradicionalno dobri, dušeni, z različnimi dodatki ali brez. Zrezke lahko narežemo tudi na rezance oz. trake (stroganov) in jih pripravimo kot stroganov. Če se nam mudi, lahko pospešimo postopek priprave zrezkov v loncu na zvišan pritisk. (ekonom) . V tem primeru začimbe dodamo na koncu.
- Pakirano v vakumski embalaži.
- Hranimo pri temperaturi do +4 °C!
- Rok trajanja v originalni embalaži: 10 dni.
Teže mesa v paketih se bomo poskušali natančno držati, ampak pri mesu je to skoraj nemogoče. Zato lahko teža paketa nekoliko variira.
Primer: Če je cena paketa npr. 8,90€/kg in bo ta tehtal 1.2kg, bo cena 10,68€ z DDV.